Pois chiches 500g

Lieu de conditionnement : Gers

Les pois chiches font partie de la famille des légumineuses. Les pois chiches sont un ingrédient bien connu du couscous. Ils se dégustent également volontiers en houmous, en croquettes, en salade... Riche en protéines, il constitue une alternative végétale idéale pour remplacer la viande ou tout simplement en manger moins !

Conseils préparation : Laisser tremper 12h dans un grand volume d'eau (ils vont gonfler), les égoutter et les rincer, puis les faire cuire pendant 1h dans 3 fois son volume d'eau.