Pois Cassé 1kg

🟡 Pois Cassés Bio – 1 kg

Les pois cassés sont des légumineuses riches en protéines végétales, fibres et minéraux. Ils sont parfaits pour préparer soupes, purées ou plats mijotés traditionnels 🌿.

Origine : France 🇫🇷
Fournisseur : Pronatura (66)

Ingrédients : pois cassés*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Mode de préparation : rincer les pois cassés puis les cuire dans 3 à 4 volumes d’eau pendant 30 à 45 minutes à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Le trempage n’est pas nécessaire mais peut réduire le temps de cuisson.