Les haricots blancs sont des lĂ©gumineuses riches en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, fibres et minĂ©raux. Parfaits pour prĂ©parer cassoulets, soupes, salades ou plats mijotĂ©s, ils constituent une excellente alternative vĂ©gĂ©tale đż.
Origine : France đ«đ·
Fournisseur : Pronatura (66)
Ingrédients : haricots blancs*.
*IngrĂ©dient issu de lâagriculture biologique.
Mode de prĂ©paration : faire tremper 8 Ă 12 h dans de lâeau froide, rincer puis cuire environ 1 h Ă 1 h 30 dans 3 volumes dâeau jusquâĂ ce quâils soient bien tendres.
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