Boulgour 1kg

🌾 Boulgour Bio – 1 kg

Le boulgour est une céréale obtenue à partir de blé dur précuit, séché puis concassé. Très utilisé dans la cuisine méditerranéenne et orientale, il est idéal pour préparer taboulés, salades, accompagnements de légumes ou plats mijotés 🌿.

Fournisseur : Pronatura (66)

Ingrédients : boulgour de blé dur*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Allergène : gluten.

Préparation : cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes, puis couvrir et laisser gonfler quelques minutes avant de servir.

Parfait chaud en accompagnement ou froid en salade.