Sauce Soja salée – Shoyu 37,5cl

Lieu de fabrication : Bourgogne

Issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises, cette sauce est confectionée avec du soja et du blé bio Français.

Utilisation : idéale pour les sushis, les poissons marinés (tataki, ceviche), et les woks de légumes.

Conservation : la sauce soja se conserve 3 mois après ouverture dans une température ambiante.