Coriandre graine 25g

C’est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre graine bio auprès de petites coopératives d’agriculteurs.

La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.

Petit conseil : vous pouvez broyer les graines de coriandre et les ajouter à la fin de la cuisson d’une viande par exemple.

Si vous avez besoin d’utiliser les graines entières, nous vous conseillons de les faire griller quelques  secondes à la poêle à sec, afin d’en décupler les parfums.

Notre équipe assure artisanalement le conditionnement et les expéditions depuis nos locaux.

origine: ITALIE