POIRé AOP 75cl

Lieu de fabrication & conditionnement : Ferme de la Poulardière - Domfrontais (61)

Le poiré, moins connu qur le cidre, est un jus de poire fermenté, laissé en cuve 2 à 3 mois pour une prise de mousse naturelle, sans ajout de gaz carbonique. Fruité et légèrement acidulé, moins amer que le cidre, il vous ravira à l'apéritif ou pour accompagner vos poissons et fruits de mer, on l'appelle aussi « champagne normand » !